Affogato al caffe

Som mye annen god mat og drikke, har også Affogato al caffe sin opprinnelse fra Italia. Affogato betyr «druknet» - for det er det man gjør; drukner iskremen i kaffe.

Dette trenger du til 2 porsjoner:

2-4 kuler Jacobs Utvalgte vaniljeis
2 ts hakket sjokolade fra Jacobs Utvalgte
2 grovhakkede Cantuccini med mandler
2 doble espresso av Jacobs Utvalgte Excelso Colombia

Slik gjør du:

Anrett iskulene i to skåler. Topp med sjokolade og hakket kjeks. Hell over nylaget espresso i det den serveres.

Fakta om Jacobs Utvalgte Excelso Colombia

Jacobs Utvalgte Excelso Colombia er en kraftig kaffe med god fylde og aroma og med en balansert, fin fruktighet med innslag av fersken og bringebær.
På ca. 1500 m høyde, i de solrike fjellskråningene i Colombia, vokser de spesielle Arabica-bønnene
Excelso.
Jacobs Utvalgte Excelso Colombia passer ekstra godt etter en god middag.