Vårens nyheter i butikk fra uke 18 2019

Jacobs Utvalgte har flere spennende nyheter til grillen
Jacobs Utvalgte BBQ & Cheese - Spennende ny rå pølse med Hickory BBQ saus og vellagret  ost. 

BBQ & Cheese er grove rå pølser som er laget på kvernet svinekjøtt. Pølsen har et kjøttinnhold på 78% og er smaksatt med Hickory BBQ saus og grove biter av
vellagret norsk ost.


Tips:
Stek pølsen på middels sterk varme i ca 6 min på hver side til den er gjennomvarmet. Trekk til side og la den hvile i ca 4 minutter. Ved grilling tilberedes pølsen på samme måte, da gjerne under lokk.

BBQ & Cheese smaker perfekt med hjemmelaget coleslaw eller grillet mais.

______________________________________________________________________________________________________

Jacobs Utvalgte Chorizo - Klassisk spansk krydderpølse med rik og god smak. 

Dett er en klassisk spansk krydderpølse med høy kjøttandel (80%) og laget av Prima Jæren råvarer. Produktet kommer i nytt format, både lenger og tynnere.

Tips:
Passer godt til grilling, steking eller koking. Prøve gjerne med en hot mangosalsa.

 

Jacobs Utvalgte Baconpølse - Lettrøkt pølse med bacon og sort pepper.

Dette er en baconpølse med tydelig røyksmak, høy kjøttandel (80%) og laget av
Prima Jæren råvarer.

Tips:
Passer godt til grilling, steking eller koking. Prøve gjerne med rødløksmarmelade.

 

Bratwurst - Lettrøkt tysk pølse med rik og god smak.

Dett er en klassisk tysk krydderpølse med høy kjøttandel (80%) og laget av Prima Jæren råvarer.

Tips:
Passer godt til grilling, steking eller koking. Prøv gjerne med en hvitkålsalat.

______________________________________________________________________________________________________ 

Jacobs Utvalgte Store Kamskjell, 200 g - Store kamskjell  fra bærekraftig fiske. 

Jacobs Utvalgte Kamskjell er store skjell fra de kalde havområdene langs Canadas kyst. De renses og fryses under en time etter fangst. I Norge tines de skånsomt og holdes kjølt – slik at du får et høykvalitetsprodukt, klart til bruk. Kamskjellene er fra et MSC –sertifisert bærekraftig fiske.


Tips:
Kamskjellene kan gjerne stekes sammen med ternet chorizo eller bacon og serveres med dampet asparges og rotfruktpurè, da får du en lekker rett.

______________________________________________________________________________________________________ 

Jacobs Utvalgte Kokte Sjøkreps, 600 g - Spiseklar delikatesse. 

Jacobs Utvalgte Sjøkreps er fanget i teiner langs kysten mellom Møre og Trøndelag. Sjøkrepsen er ferdigkokt og spiseklar og passer ypperlig en fin sommerdag.


Tips:
Jacobs Utvalgte Sjøkreps er spiseklar, men kan også gratineres eller grilles. Gratiner den med litt kryddersmør, drypp litt sitronsaft over og server med godt brød og salat.