8-10 porsjoner
120 g Jacobs Utvalgte Antipasti
melon
ruccola
feldsalat
Jacobs Utvalgte Olivenolje Extra virgin
nykvernet pepper
260 g Jacobs Utvalgte Urtepølse av kylling og svin
1 baguett, fin
1 fedd hvitløk
olivenolje til steking
5 cherrytomater
Del melonen i biter og legg på et serveringsfat med spekemat og salat. Sprinkle over olje og dryss over pepper.
Skjær baguetten i 1/2 cm tykke skiver. Stek i olje med skiver av hvitløk til baguetten er gyllen. Legg skivene på tørkepapir. Skjær pølsene på skrå i 1 cm tykke skiver. Stek i olje og legg på baguettskivene med tomatbåter.
Tilberedningstid: 30 min