Dette trenger du:
2 ss mateddik
1 hvitløksfedd
En neve pepperkorn
2 laurbærblad
1 Jacobs Utvalgte Oksekraft
Frisk timian eller persille
Smør
Slik gjør du:
Småkok mateddik sammen med knust hvitløksfedd, pepperkorn og laubærblad. Tilsett hele kartongen Jacobs Utvalgte Oksekraft og småkok i 3-4 minutter til sausen tykner. Ha i frisk timian eller persille rett før servering. Sil sausen og smak til med salt og pepper. Rør inn et par spiseskjeer smør før servering.