Leverpostei med rødløkskompott på rugkjeks

Leverpostei på rugbrød eller kjeks er knallgodt. Bland litt kremfløte inn i leverposteien for en ekstra myk og luftig konsistens.

Du trenger:

2 rødløk
2 dl Jacobs Utvalgte kryddergløgg
2 ss balsamico
rugkjeks

Slik gjør du:

Skjær rødløk i tynne skiver og surr i litt olje i en kasserolle til den er myk.
Tilsett Jacobs Utvalgte Kryddergløgg og balsamico.
La putre i rundt 10 minutter til blandingen tykner skikkelig.
Server leverpostei og rødkløkskompott på smaksrike, sprø rugkjeks.