Smørstekt krydderkake med mascarponekrem

Du trenger:

Krydderkake
Mascarpone
Kremfløte
Melis
Jacobs Utgalgte marmelade

Skjær krydderkake i skiver og stek i smør på begge sider til de får en fin stekeskorpe.
Bland sammen mascarpone og pisket krem. Smak til med litt melis.
Dander ostekremen på krydderkakeskivene.
Topp med Jacobs Utvalgtes marmelade og litt revet sitronskall.