Mount Kenya
Jacobs Utvalgte Mount Kenya er en fyldig, aromatisk kaffe. Den har en balansert syrlighet, med klare toner av solbær.
Kaffen er laget av Arabica-bønner som dyrkes opptil 2000 m over havet. Bønnene anses å være blant de fineste i verden, mye takket være den ekstremt klare luften og den vulkanske jorden som finnes ved foten av Mount Kenya.
Jacobs Utvalgte Mount Kenya kan gjerne nytes alene uten annet tilbehør.
Espresso Italian Style
Jacobs Utvalgte Espresso Italian Style er en espressoblanding hvor det kun er brukt høytvoksende Arabica-bønner av beste kvalitet. Smaken er kraftig, men samtidig rund og fyldig med et tydelig preg av mørk sjokolade og aprikos, kaffen har en rik ettersmak av røk og lær.
Jacobs Utvalgte Espresso Italian Style kan gjerne drikkes alene som en espresso eller brukes i melkebaserte drikker som Cappuccino eller Caffé Latte.
Brazilian French Roast
Jacobs Utvalgte Brazilian French Roast har en relativt kraftig, bittersøt smak.
Den består av utvalgte kaffebønner fra Brasil som er blitt mørkt brent på fransk manèr.
Jacobs Utvalgte Brazilian French Roast drikkes gjerne blandet med melk og brunt sukker som en Caffé Latte, men mange foretrekker den imidlertid som en ren “Caffé Noir”.
Guatemala
Jacobs Utvalgte Guatemala har god fylde og en lett, søtlig syrlighet. Fruktig aroma med hint av florale toner.
Kaffen består av bønnene Huehuetenango SHB som vokser i høylandet i tørt klima på over 1350 moh. vest i Guatemala.
Tropisk Aroma
Jacobs Utvalgte Tropisk Aroma har en fyldig, rund og aromatisk smak med en søtlig og rund syrlighet som kjennetegnes av solbær og hint av bringebær.
Ettersmaken er en rund og god balanse mellom lette toner av mørk sjokolade og aprikos. Kaffen består av utvalgte kaffebønner fra Colombia og Kenya.
Blå Java
Jacobs Utvalgte Blå Java er en delikat kaffe med et hint av florale toner.
Navnet «Blå Java» kommer av fargen på de rå kaffebønnene som er mørkegrønne med et skjær av
blått. I mer enn 300 år har «Blå Java»-betegnelsen vært ensbetydende med en eksklusiv kvalitet til høy pris.
Blå Java passer ekstra godt til en god dessert.
Costa Rica Tres Rios
Jacobs Utvalgte Costa Rica Tres Rios har en balansert aroma som gir assosiasjoner til plomme, pasjonsfrukt og sitrus.
Tres Rios ligger i det sentrale høyfjellsområdet i Costa Rica der tre elver møtes. Kjølige netter og et jordsmonn av vulkansk opprinnelse gir de aller beste forutsetninger for kaffeproduksjon.
Excelso Colombia
Jacobs Utvalgte Excelso Colombia er en kraftig kaffe med god fylde og aroma og med en balansert, fin fruktighet med innslag av fersken og bringebær.
På ca. 1500 m høyde, i de solrike fjellskråningene i Colombia, vokser de spesielle Arabica-bønnene
Excelso.
Jacobs Utvalgte Excelso Colombia passer ekstra godt etter en god middag.
Vår kaffe velges ut og brennes av kaffehuset Joh. Johannson Kaffe AS
