Fetakrem

Dette trenger du:

200 g fetaost fra Jacobs Utvalgte, gjerne i hel bit
150 g gresk yoghurt
1–2 ts sitronsaft
1 ss extra virgin olivenolje
Salt og kvernet pepper
Friske urter, for eksempel persille eller mynte
Ristede nøtter
Honning

Slik gjør du:

1. Smuldre fetaosten i en skål og tilsett gresk yoghurt litt etter litt. Mos sammen med en gaffel til du får en kremet dipp. Juster med mer yoghurt om du ønsker en mildere og mykere konsistens.
2. Tilsett sitronsaft, olivenolje, salt og pepper. Smak til, og bland godt sammen.
3. Ha fetadippen over i en serveringsskål. Topp med litt olivenolje, ristede nøtter, honning og friske urter rett før servering.

Cashewdamia

Nøttemix 180g Jacobs Utvalgte

Fetaost Gresk

Pdo 150g Jacobs Utvalgte

Olivenolje

Ex.virgin 500ml Jacobs Utvalgte